Sugar Cane Espresso (Decaf)
Beschreibung
Sugar Cane Espresso – Natürlich Entkoffeiniert
Der Excelso La Flaca wird direkt in Kolumbien entkoffeiniert, anstatt den üblichen Prozess in Europa durchlaufen zu müssen. Dank des natürlichen Zuckerrohrverfahrens bleibt das volle Aroma erhalten, ohne dass chemische Lösungsmittel zum Einsatz kommen.
Durch die schonende Behandlung mit niedrigem Druckdampf und die Entkoffeinierung mit natürlich produziertem Ethylacetat (gewonnen aus fermentiertem Zuckerrohr) wird das Koffein zu mindestens 97 % entfernt – und dennoch bleibt der charakteristische Geschmack des Kaffees vollständig erhalten.
Der Sugar Cane Espresso besticht mit einer dezenten Süße, einem mittleren Körper und einer feinen Fruchtnote. Ideal für einen koffeinfreien Espressogenuss oder als Basis für Milchgetränke.
Geschmacksprofil: Dezente Süße, mittlerer Körper, feine Säure
Bohnen: Hochwertiger Excelso Arabica aus Kolumbien
Entkoffeinierung: Natürliches Zuckerrohrverfahren – umweltschonend & ohne Chemikalien
Perfekt für: Siebträger, Vollautomat & Milchkaffee-Spezialitäten